我高利贷还完了，多付的利息有办法追回吗？

可以追回，但必须有相关证据，例如借款合同或借条，能够明确本金是多少、利息是多少、已还多少就行，若证据不足，可以考虑录音或短信取证。原则上借贷双方约定的利率超过年利率36%，超过部分的利息约定无效。借款人请求出借人返还已支付的超过年利率36%部分的利息的，人民法院应予支持。
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对于超过诉讼时效期间的民间借贷，当事人双方就原债务达成还款协议，或者借款人在催款通知单上签章，就视为对原债务的重新确认，该债权债务关系应受法律保护。
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高利贷不还，债权人应该通过合法的途径维护自己的正当权益，可以向法院起诉，追回自己的债务，但是超过了法律规定范围的利息，法院是不予支持的。如果采用暴力手段催收，有可能会构成犯罪，需要承担刑事责任。